Kochmethode

Schonend, natürlich und aromatisch: Die Produktion der kindergerechten Menus - das «Sous-vide»-Verfahren – hat es in sich.

Frischprodukte schonend im eigenen Saft und direkt in der Verpackung niedergaren, abkühlen – fertig!

Vorteile:

•    wenig Fett
•    wenig Salz
•    höchste Hygiene-Standards
•    keine Konservierungsstoffe
•    kein Glutamat
•    Konstanz und Qualität

Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten. Das Essen schmeckt intensiv und unverfälscht. Echt! Wie das geht? Das sehen Sie in unserem Film.

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